食の北いわて

「北いわて」は、全国トップクラスのシェアを誇る名物も豊富です。北限の海女で知られる久慈市を中心とする沿岸地域では、うに、あわび、わかめ、魚など豊富な海産物が水揚げされています。一方、二戸市を中心とする内陸地方では、畜産が盛んで鶏、豚、牛と三種の肉が揃っていることも魅力です。また、雑穀や四季折々の果樹野菜の他、日本酒、ワインなど酒類、ビールの原料であるホップの生産も盛んです。
「北いわて」の美味しい食材を、プロのお料理で心ゆくまでご堪能ください。

北いわての食材を知る

北いわての食材を楽しめる飲食店

北いわてのロケーション

東北地方にある岩手県の県北地域は、「北いわて」と呼ばれ、八つの市町村があります。人口は十万人強、東京都とほぼ同じ面積です。東北新幹線で東京駅から二戸駅まで約二時間四十分で到着します。風光明媚な自然に囲まれ、古くからの工芸、文化、芸能、風習が息づいてます。

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